Podgrzewanie posiłków

data dodania: 2009-10-12
 
Już od zarania dziejów człowiek uczył się przygotowywania posiłków z tego, co potrafił znaleźć, czym obdarowała go matka natura i co zdołał upolować przy użyciu prymitywnych narzędzi. Wiele set lat temu człowiek odkrył ogień, prawdopodobnie stało się to poprzez uderzenie pioruna w drzewo, które zajęło się ogniem. Żywioł okazał się nader pożyteczny, ponieważ potrafił ogrzać mięso, sprawiając, ze stało się ono znacznie smaczniejsze niż surowe. Dziś już nikt nie zadaje sobie trudu rozpalania ognia każdorazowo, gdy chce zjeść ciepły posiłek. W każdym domu znajduje się kuchenka gazowa bądź elektryczna, która z powodzeniem spełni owe zadanie. W restauracjach z kolei kuchenki służące do podgrzewania wszelakich posiłków przyjmują nieco inne od domowych formy. Mow [...]

kromet  taboret  taboret elektryczny  taborety 

Co kupić do kuchni restauracyjnej?

data dodania: 2009-10-12
 
W ostatnim czasie postanowiłem porzucić dobrze płatną, ale jakże nudną pracę w jednej z korporacji w dużym mieście i zająć się czymś, co mnie naprawdę cieszy i interesuje. Wielu moich znajomych, a także członków rodziny nie mogło zrozumieć, dlaczego w dobie kryzysu gospodarczego i szerzącego się bezrobocia chce aż tak ryzykować. Ja zaś miałem już od dawna odłożone pieniądze, aby otworzyć wymarzoną restaurację grecką. Wynająłem więc odpowiedni lokal w dobrej lokalizacji i urządziłem go własnymi siłami na styl prawdziwej greckiej świątyni.  Teraz wygląda on naprawdę imponująco. Pozostało mi wyposażenie kuchni. Niestety, tu pojawił się mały problem, ponieważ nie wiedziałem co tak właściwie powinno się w niej znaleźć. Z pomocą przyszedł mi zatrudniony uprzednio kucharz. Powiedział [...]

gastronomia  kromet  kuchnia  restauracja  restauracje  taboret  taboret elektryczny 

Taborety elektryczne

data dodania: 2009-10-12
 
Moja mama prowadzi rodzinny interes, który jakiś czas temu założyła moja prababcia. Jest to restauracja z posiłkami domowymi. Cieszy się ona niezmienną popularnością wśród mieszkańców Wrocławia. W natłoku restauracji orientalnych, greckich, włoskich, czy japońskich, restauracja typowo polska jest paradoksalnie egzotycznym lokalem na tle mapy gastronomicznej Wrocławia. Od dziecka w zasadzie wychowywałam się w tej restauracji, ponieważ mama nie miała mnie z kim zostawić. Kiedyś bawiłam się w kuchni restauracyjnej i usiadłam z siostrą na dwóch taboretach. Kucharki podniosły krzyk, kiedy zobaczyły gdzie siedzimy. Okazało się, że są to taborety elektryczne. Na szczęście nie były one włączone, ponieważ nieźle byśmy sobie poparzyły pupy. Dzieci mają widać bardzo szalon [...]

taboret  taboret elektryczny  taborety