Co kupić do kuchni restauracyjnej?
2009-10-12
W ostatnim czasie postanowiłem porzucić dobrze płatną, ale jakże nudną pracę w jednej z korporacji w dużym mieście i zająć się czymś, co mnie naprawdę cieszy i interesuje. Wielu moich znajomych, a także członków rodziny nie mogło zrozumieć, dlaczego w dobie kryzysu gospodarczego i szerzącego się bezrobocia chce aż tak ryzykować. Ja zaś miałem już od dawna odłożone pieniądze, aby otworzyć wymarzoną restaurację grecką. Wynająłem więc odpowiedni lokal w dobrej lokalizacji i urządziłem go własnymi siłami na styl prawdziwej greckiej świątyni. Teraz wygląda on naprawdę imponująco. Pozostało mi wyposażenie kuchni. Niestety, tu pojawił się mały problem, ponieważ nie wiedziałem co tak wł [...]